小小晏生活點滴&育兒。日常

品牌名：大安工研醋

商品名：工研特濃甘味.辣味咖喱

我是小晏子媽媽，今天要來與大家分享大安工研醋的咖喱，它的口味有許多種，但我們家偏愛工研特濃甘味與辣味咖喱口味，因為家中有成員不能吃牛肉，特地選這款品牌的咖喱是沒有添加牛肉萃取物。

如果喜歡咖喱稀一點的，水可以多放一點唷！

現在要來教大家如何煮工研特濃甘味咖哩雞(無辣)(咖哩)

🍲首先準備的食材：（6-7人份）

1.工研特濃甘味咖哩塊半盒（喜歡重口味可以多放一點）

2.胡蘿蔔一條（約320克）

3.馬鈴薯兩顆（約400克）

4.洋蔥一顆（  約300克  ）

5.雞肉半隻（ 約 600克  ）

做法：

步驟一

     先將2至5項的材料全切成丁狀

步驟二

    因為愛好健康天然的我，直接將雞皮先煎過逼油，逼出雞油後再將雞肉煎到半熟。

步驟三

      再將洋蔥下鍋炒軟炒出甜味，再下胡蘿蔔與馬鈴薯，炒香後最後加入2000c.c.的水醃過食材悶熟

步驟四

     以上食材都已悶熟後在加入工研特濃甘味咖哩塊，等咖哩塊全部融化於湯中，在小火燜煮15分種，讓每個食材都吸滿咖哩味就可以上菜囉

這樣有沒有很簡單呀😍

好吃又美味的咖喱就上桌啦🍛#工研咖喱 方便料理

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https://www.kongyen.com.tw/

#咖喱#工研醋